商品カテゴリ一覧 > 商品一覧 > 韓国調味料 > パジャン1リットル【冷蔵】
商品番号 kimuchi-0191
当店特別価格1,439円(税込)
[14ポイント進呈 ]
商品紹介☆
パジャンとは、韓国の家庭料理では良く活用されている「薬味のタレ」です。 「パ」とは、「ネギ」を意味し、「ジャン」は、「醤(たれ)」を意味する通り、「ネギ」や「ニラ」などの香味野菜用のタレとして使用します。この「パジャン」を利用すると、ニラ、ネギ、セリ、ゴマの葉などの香味野菜を刻んで混ぜ合わせるだけで「美味しい薬味」が出来上がります。ご飯、ラーメン、豆腐、トックスープ等々、様々な料理に少し加えるだけで、料理の味に劇的なアクセントを加えてくれます。