ゴマの葉醤油漬け約【100グラム】【冷蔵】

香り豊かなエゴマの葉を、醤油ベースの特製薬念（ヤンニョン）ダレで漬け込んだ「ゴマの葉醤油漬け」

韓国では家庭の食卓に欠かせない定番のおかずで、当店でも根強い人気を誇る商品です。

エゴマの葉は、香りが立ちやすく、やわらかいものを選別して使用しています。爽やかさの中に独特の風味を持つエゴマは、醤油との相性が非常に良く、薬念ダレと合わせることで奥行きのある味わいに仕上がります。タレは醤油のコクを中心に、にんにくや唐辛子、ごまなどを加え、素材の風味を引き立てる配合にしています。

辛さは控えめで、エゴマの香りと醤油の旨みをしっかり感じられるのが特長。口に入れた瞬間はコクのある味わい、その後にエゴマ特有の爽やかな香りが広がり、後味はすっきりしています。キムチが苦手な方でも食べやすく、ご飯のお供として幅広い年代の方におすすめです。

最もおすすめの食べ方は、炊きたての白ご飯に一枚のせて包む食べ方。シンプルながらも満足感が高く、ご飯が自然と進みます。焼肉や豚肉料理と合わせたり、冷奴や蒸し野菜に添えたりと、さまざまな料理に使えるのも魅力です。

素材の良さと、醤油ベースの薬念ダレが生み出す、シンプルながら完成度の高い味わい。 日常の食卓で活躍するゴマの葉醤油漬けを、ぜひ一度お試しください。