飲食店様のリクエストから生まれた、完成された「魔法の配合」。
もともとは、厳しい味覚を持つ飲食店様からの「ナムルにもご飯にも完璧に合う専用だれを」という依頼で開発された業務用。数多の韓国料理店が軒を連ねる大阪生野で、プロが選び続ける「本物の味」を、使い勝手の良い1kgボトルに詰め込みました。
自家製コチュジャンとヤンニョンジャンをベースにした、深みのあるコクと爽やかな辛み。大容量だからこそ、残量を気にせず、お料理の土台として贅沢にお使いいただけます。
ピビンパの味付けはもちろん、肉野菜炒めのタレ、焼肉の揉みだれ、ピリ辛ドレッシングのベースなど、プロの現場ではあらゆるシーンで重宝されています。野菜の風味を殺さず、旨みを引き立てる絶妙なバランスは、一度使うと手放せません。
韓国にルーツを持つ私たちだからこそ作れる、本場の「奥行き」。そして、日本人の舌を知り尽くした「馴染みの良さ」。辛いだけではない、後を引く美味しさが、お客様の満足度を一段引き上げます。
「プロが認める味を、あなたの台所のスタンダードに。」
飲食店様からの信頼が生んだ、黄さん自慢の業務用サイズ。 野菜をたっぷり食べる幸せを、心ゆくまでお愉しみください。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後3日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、1週間以内、未開封・未使用に限り可能です。