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ビビンバのタレ業務用1kg【冷蔵】

商品番号 kimuchi-0195
当店特別価格 ¥ 1,348 税込
[ 13 ポイント進呈 ]

商品説明
PROFESSIONAL QUALITY FOR YOUR KITCHEN

プロの現場を支える、不動の「甘辛」。
ピビンパのたれ【業務用 1kg】

飲食店様のリクエストから生まれた、完成された「魔法の配合」。

「この味でないと、店のピビンパが決まらない」

もともとは、厳しい味覚を持つ飲食店様からの「ナムルにもご飯にも完璧に合う専用だれを」という依頼で開発された業務用。数多の韓国料理店が軒を連ねる大阪生野で、プロが選び続ける「本物の味」を、使い勝手の良い1kgボトルに詰め込みました。

自家製コチュジャンとヤンニョンジャンをベースにした、深みのあるコクと爽やかな辛み。大容量だからこそ、残量を気にせず、お料理の土台として贅沢にお使いいただけます。

■ 1kgだから広がる、万能な「旨辛」レパートリー

ピビンパの味付けはもちろん、肉野菜炒めのタレ、焼肉の揉みだれ、ピリ辛ドレッシングのベースなど、プロの現場ではあらゆるシーンで重宝されています。野菜の風味を殺さず、旨みを引き立てる絶妙なバランスは、一度使うと手放せません。

■ 大阪生野、50年の歴史が宿る「旨味のある辛さ」

韓国にルーツを持つ私たちだからこそ作れる、本場の「奥行き」。そして、日本人の舌を知り尽くした「馴染みの良さ」。辛いだけではない、後を引く美味しさが、お客様の満足度を一段引き上げます。

厨房に、揺るぎない「基準」を。

[ オペレーションの効率化に ]
これ一本で味がピタリと決まるため、忙しい時間帯でも味のブレを防ぎ、スムーズな提供をサポートします。
[ オリジナルメニューのベースに ]
マヨネーズやごま油を加えて、オリジナルの「創作だれ」のベースとしても優秀。大容量ならではの自由度。

「プロが認める味を、あなたの台所のスタンダードに。」

飲食店様からの信頼が生んだ、黄さん自慢の業務用サイズ。
野菜をたっぷり食べる幸せを、心ゆくまでお愉しみください。

商品名 ビビンバのタレ1kg
内容量 1kg
原材料 コチュジャン(国内製造)、醤油、ごま、砂糖、発酵調味料、にんにく、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごまを含む)
賞味期限 発送日より90日間
栄養成分(100gあたり) 熱量249kcal、たんぱく質5.3g、脂質1.2g、炭水化物53.2g、食塩相当量5.9g
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
製造者 有限会社高麗食品
〒544-0006
大阪府大阪市生野区中川東2-20-13

返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後3日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、1週間以内、未開封・未使用に限り可能です。